כמה סידן יש במשקאות על בסיס קפה והאם זו צריכה יומית מספקת?

האם סידן כה חשוב? מה הקשר בין קפה לסידן והאם שתייה של משקאות על בסיס קפה יכולה לגרום לבעיות בספיגת הסידן בגופינו? על שאלות אלו ועוד נספק תשובות במאמר זה . הבה נתחיל..

חשיבות הסידן בגופינו

סידן הוא אחד המינרלים החשובים ביותר וזה אשר אחראי על חוזק העצמות בגופינו והגנה על מערכות נוספות בגוף האדם. כיוון שגוף האדם אינו מייצר סידן אנו חייבים לוודא שאנחנו מקבלים אותו באופן חיצוני, אם באמצעות התזונה אותה אנו צורכים ואם באמצעות תוספים. חשוב לדעת שאספקה של סידן חשובה מאוד בשנים בהם הגוף מתפתח, אך לא רק. שכן, גם לאחר סיום ההתפתחות חשוב לספק לגוף את כמות הסידן המומלצת וזאת לכל אורך ימי חיינו. באם רמת הסידן בגופינו אינה מספקת, הגוף ישתמש בסידן הקיים וכתוצאה מכך רמת הסידן תרד ויתחיל תהליך שבסיומו העצמות בגופינו יהיה חלולות ושבירות.

הקפה והסידן – לחיוב או לשלילה?

רבות נכתב על הקפה ועל הסידן. יש הטוענים שקפה, כמו גם אלכוהול ותה, מגבירים את הפרשתו של הסידן בשתן ויש גם חוקרים שטוענים שקפאין גורם לאובדן סידן משום שהוא פוגע בספיגה של חומרי המזון אותם אנו צורכים. למרות טענות אלו, יש רופאים שטוענים שקפה לא פוגע בספיגה של הסידן בגוף ברמה של השלכה רפואית וכיוון שמדי יום רובינו צורכים כמות גדולה יותר של סידן  מאותה הכמות שהגוף יכול לאבד בעקבות שתיית קפה, אין שום סיבה לדאגה ולא צריך להימנע מההרגל הנפלא של שתיית קפה מהביל ובעל ארומה משכרת או שתייה של אייס קפה על בסיס חלב או מים.

כמות הסידן בקפה

הקצובה היומית המומלצת של סידן לגברים ונשים מגילאי 19 ועד 50 היא 1000 מ"ג. מגיל 52 ואילך ההמלצה היא ל- 1200מ"ג. לנשים בהיריון או נשים מניקות חשוב לצרוך סידן בכמות של 1000 מ"ג ליום. לא רק שאין בעיה בצריכת קפה, וזאת כל עוד מדובר על  3 כוסות קפה ביום, אלא ההחלטה לשתות משקאות קפה על בסיס חלב 3% או חלב שלושה אחוזים המעושר בסידן יאפשר לכם ליהנות מכמות של 200-360 מ"ג סידן במנה של 200 מל'. דבר זה תקף גם לגבי חלב סויה. באם תבחרו לשתות קפה ללא תוספת חלב או חלב סויה או כל דבר אחר שיעשיר את כמות הסידן, חשוב שתדעו ש- 100 גרם קפה כולל רק 2 מ"ג סידן ולכן חשוב לשקול צריכת  תוסף סידן אמורפי Density, אשר יאפשר ספיגה גבוה של סידן בגוף ויבטיח לכם את את הכמות היומית המומלצת של סידן. רק בריאות!